枝豆栽培開始

枝豆の栽培が始まりました。

今年は例年よりは2週間ほど早く、3月の上旬に播種作業を行いました。昨年までは枝豆の収穫が始まると同時に直売所の営業が終了してしまい、お客様に直接販売することが出来ませんでした。そこで、今年は播種を早めて直売所でも枝豆の販売ができるようにしました。品種は茶豆風でおいしい「湯上り娘」です。

3月末に1回目の定植作業を行いました。

例年は4月に入ってからの定植作業でしたが、今年は3月末で年によっては遅霜が降りる可能性があるため、トンネルをかけて予防をしておきます。

収穫は6月中旬ごろを予定しています。